やみつき！簡単鶏肉の炊き込みご飯

# やみつき！簡単鶏肉の炊き込みご飯

## 材料
– 鶏もも肉 300g
– 米 2合
– 水 400ml
– 醤油 大さじ2
– みりん 大さじ2
– 酒 大さじ1
– だしの素 小さじ1
– 生姜 1片
– 青ねぎ 適量
– 塩 少々

## 作り方
1. 米は洗って30分以上水に浸し、ざるに上げておく。
2. 鶏もも肉は一口大に切り、生姜は千切りにする。
3. 鍋に鶏もも肉を入れ、中火で色が変わるまで炒める。
4. 葱以外の全ての材料（米、水、醤油、みりん、酒、だしの素、塩、生姜）を鍋に加える。
5. 中火で沸騰させ、沸騰したら蓋をして弱火にし、約15分炊く。
6. 15分後、火を止めて10分蒸らす。
7. 蓋を開けて全体を軽く混ぜ、葱を散らして完成。
8. お好みでごまや海苔をトッピングしてお召し上がりください。

## 提案ポイント
このレシピは、栄養バランスを考慮した健康的な一品です。
食材の組み合わせにより、満足感と美味しさを両立しています。