やみつき！簡単ブロッコリーのガーリック炒め

# やみつき！簡単ブロッコリーのガーリック炒め

## 材料
– ブロッコリー 1株
– にんにく 2片
– オリーブオイル 大さじ2
– 塩 少々
– 黒胡椒 少々
– レモン汁 大さじ1（お好みで）

## 作り方
1. ブロッコリーを食べやすいサイズに切り、沸騰したお湯で約2分茹でて色を鮮やかにする。
2. 茹でたブロッコリーを冷水にさらし、水気を切る。
3. にんにくを薄切りにする。
4. フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを香りが立つまで炒める。
5. ブロッコリーを加え、中火で全体が温まるまで炒める。
6. 塩と黒胡椒で味を調整し、さらに炒める。
7. 火を止めて、好みでレモン汁をかけて全体を混ぜ合わせる。
8. 皿に盛り付けて、完成！

## 提案ポイント
このレシピは、栄養バランスを考慮した健康的な一品です。
食材の組み合わせにより、満足感と美味しさを両立しています。