やみつき簡単ガパオライス！鶏ひき肉とバジルの絶品レシピ

# やみつき簡単ガパオライス！鶏ひき肉とバジルの絶品レシピ

## 材料
– 鶏ひき肉 300g
– バジルの葉 1束
– 玉ねぎ 1個
– ニンニク 2片
– 赤ピーマン 1個
– ナンプラー大さじ2
– オイスターソース大さじ1
– 砂糖小さじ1
– ごま油大さじ1
– ご飯適量
– 目玉焼き 2個

## 作り方
1. 玉ねぎとニンニクはみじん切り、赤ピーマンは細切りにします。
2. フライパンにごま油を熱し、ニンニクを加えて香りが立つまで炒めます。
3. 玉ねぎを加え、透明になるまで炒めます。
4. 鶏ひき肉を加え、色が変わるまで中火で炒めます。
5. 赤ピーマン、ナンプラー、オイスターソース、砂糖を加え、全体を混ぜて1-2分炒めます。
6. 火を止め、刻んだバジルの葉を加え、さっと混ぜます。
7. 丼にご飯を盛り、その上に炒めた鶏ひき肉をのせ、目玉焼きをトッピングします。
8. 好みでバジルの葉を飾り、完成です！

## 提案ポイント
このレシピは、栄養バランスを考慮した健康的な一品です。
食材の組み合わせにより、満足感と美味しさを両立しています。