だし香る!簡単和風パスタのやみつきレシピ

料理

# だし香る!簡単和風パスタのやみつきレシピ

## 材料
– パスタ 200g
– だし 500ml
– しょうゆ 大さじ2
– みりん 大さじ1
– ニンニク(みじん切り) 1片
– オリーブオイル 大さじ1
– ほうれん草(またはお好きな野菜) 100g
– 鶏ささみ 200g
– 青ねぎ(刻み) 適量
– 七味唐辛子(お好みで) 少々

## 作り方
1. 大きな鍋に水を沸かし、塩を加えてパスタを指定の時間茹でる。
2. 別の鍋にオリーブオイルを熱し、みじん切りにしたニンニクを炒める。
3. 香りが立ったら、鶏ささみを加え、表面が白くなるまで炒める。
4. だし、しょうゆ、みりんを加え、軽く煮立たせる。
5. ほうれん草を加え、しんなりするまで煮る。
6. 茹で上がったパスタを鍋に加え、全体をなじませる。
7. 皿に盛り付け、刻んだ青ねぎとお好みで七味唐辛子をトッピングして完成。

## 提案ポイント
このレシピは、栄養バランスを考慮した健康的な一品です。
食材の組み合わせにより、満足感と美味しさを両立しています。

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