やみつき！簡単アクアパッツァで贅沢な晩ごはん

# やみつき！簡単アクアパッツァで贅沢な晩ごはん

## 材料
– 白身魚（スズキやタラなど） 300g
– エビ 200g
– アサリ 150g
– ミニトマト 10個
– オリーブオイル 大さじ3
– にんにく 2片
– 白ワイン 100ml
– 水 100ml
– 塩 適量
– 黒胡椒 適量
– パセリ（刻み） 適量
– レモン 1/2個

## 作り方
1. 魚は適当な大きさに切り、塩と黒胡椒を振って下味をつける。
2. にんにくは薄切りにし、オリーブオイルをひいた鍋で香りが立つまで炒める。
3. ミニトマトを加え、少ししんなりするまで炒める。
4. 魚、エビ、アサリを鍋に加え、白ワインと水を注ぎ入れる。
5. ふたをして中火で約10分煮る。アサリが開いたら火を止める。
6. 器に盛り、刻みパセリとレモンを添えて完成。

## 提案ポイント
このレシピは、栄養バランスを考慮した健康的な一品です。
食材の組み合わせにより、満足感と美味しさを両立しています。