やみつき！牛肉たっぷり簡単牛丼レシピ

# やみつき！牛肉たっぷり簡単牛丼レシピ

## 材料
– 牛肉（切り落とし）300g
– 玉ねぎ1個
– 生姜（すりおろし）1片
– 醤油50ml
– みりん50ml
– 砂糖大さじ2
– だし汁200ml
– ご飯4杯分
– 青ねぎ（刻み）適量
– 七味唐辛子（お好みで）適量

## 作り方
1. 玉ねぎを薄切りにします。
2. 鍋にだし汁を入れ、中火で温め、玉ねぎを加えて柔らかくなるまで煮ます。
3. 牛肉を加え、生姜、醤油、みりん、砂糖を加え、全体がよく混ざるまで煮ます。
4. 牛肉に火が通ったら、アクを取りながら煮続け、味を見ながら調整します。
5. ご飯を器に盛り、その上に牛肉と玉ねぎの煮汁をかけます。
6. お好みで青ねぎや七味唐辛子をトッピングして完成です。

## 提案ポイント
このレシピは、栄養バランスを考慮した健康的な一品です。
食材の組み合わせにより、満足感と美味しさを両立しています。