簡単！鶏むね肉のやみつき照り焼き

# 簡単！鶏むね肉のやみつき照り焼き

## 材料
– 鶏むね肉 500g
– 醤油 50ml
– みりん 50ml
– 砂糖 大さじ2
– 生姜（すりおろし） 1片分
– にんにく（すりおろし） 1片分
– ごま油 大さじ1
– 青ネギ（飾り用） 適量
– 白ごま 適量

## 作り方
1. 鶏むね肉は一口大に切り、塩コショウで下味をつけておく。
2. フライパンにごま油を熱し、中火で鶏むね肉を両面焼き色がつくまで焼く。
3. 焼き色がついたら、余分な脂をふき取る。
4. 別のボウルで醤油、みりん、砂糖、生姜、にんにくを混ぜ合わせてタレを作る。
5. 鶏肉にタレを加え、弱火で煮詰めながら鶏肉にからめる。
6. タレがとろっとして鶏肉にしっかり絡んだら火を止める。
7. 器に盛り付け、青ネギと白ごまを散らして完成。
8. お好みでご飯と一緒にどうぞ。

## 提案ポイント
このレシピは、栄養バランスを考慮した健康的な一品です。
食材の組み合わせにより、満足感と美味しさを両立しています。