やみつき！簡単鶏もも肉の親子丼♡ふわとろ卵

# やみつき！簡単鶏もも肉の親子丼♡ふわとろ卵

## 材料
– 鶏もも肉 300g
– 玉ねぎ 1個
– 卵 3個
– だし汁 200ml
– 醤油 大さじ2
– みりん 大さじ1
– 砂糖 小さじ1
– ご飯 2膳分
– ネギ（刻み） 適量
– 海苔（お好みで） 適量

## 作り方
1. 鶏もも肉は一口大に切り、玉ねぎは薄切りにします。
2. 鍋にだし汁、醤油、みりん、砂糖を入れて火にかけ、中火で煮立たせます。
3. 煮立ったら鶏もも肉と玉ねぎを加え、鶏肉が火が通るまで煮ます。
4. ボウルに卵を割り入れ、軽くかき混ぜておきます。
5. 鶏肉が煮えたら、卵を流し入れ、蓋をして弱火で1〜2分煮ます。
6. 卵が好みの固さになるまで火を通し、軽くかき混ぜてふわっとさせます。
7. ご飯を器に盛り、その上に鶏肉と卵を乗せます。
8. 刻みネギや海苔をトッピングして完成です。

## 提案ポイント
このレシピは、栄養バランスを考慮した健康的な一品です。
食材の組み合わせにより、満足感と美味しさを両立しています。