やみつき!イカと野菜のガーリック炒め

料理

# やみつき!イカと野菜のガーリック炒め

## 材料
– イカ 300g
– パプリカ(赤) 1個
– パプリカ(黄) 1個
– ズッキーニ 1本
– にんにく 2片
– オリーブオイル 大さじ2
– 塩 適量
– 黒胡椒 適量
– お好みで唐辛子 適量

## 作り方
1. イカは内臓を取り出し、胴体を一口大に切り、ゲソも切る。
2. パプリカとズッキーニは食べやすい大きさに切る。
3. にんにくはみじん切りにする。
4. フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを香りが立つまで炒める。
5. イカを加え、白くなるまで中火で炒める。
6. パプリカとズッキーニを加え、全体がしんなりするまで炒める。
7. 塩、黒胡椒、お好みで唐辛子を加えて味を調える。
8. 皿に盛り付けて完成!

## 提案ポイント
このレシピは、栄養バランスを考慮した健康的な一品です。
食材の組み合わせにより、満足感と美味しさを両立しています。

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