やみつき！カリカリじゃがいもガレット簡単レシピ

# やみつき！カリカリじゃがいもガレット簡単レシピ

## 材料
– じゃがいも 300g
– 塩 小さじ1
– 胡椒 少々
– オリーブオイル 大さじ2
– バター 10g
– 刻みパセリ（お好みで）

## 作り方
1. じゃがいもを皮をむき、薄切りにして水にさらします。
2. 水気を切ったじゃがいもをボウルに入れ、塩と胡椒を加えて混ぜます。
3. フライパンにオリーブオイルとバターを熱し、じゃがいもを均一に並べます。
4. 中火で約5分、底面がカリッとするまで焼きます。
5. ひっくり返して、もう片面も同様にカリッと焼きます。
6. 両面が黄金色になったら、お皿に取り出します。
7. お好みで刻みパセリを散らして完成です。

## 提案ポイント
このレシピは、栄養バランスを考慮した健康的な一品です。
食材の組み合わせにより、満足感と美味しさを両立しています。