やみつき簡単！むきエビの時短チャーハン

# やみつき簡単！むきエビの時短チャーハン

## 材料
– むきエビ 200g
– ご飯 2杯分（冷ご飯でも可）
– ネギ 1本
– 卵 2個
– 冷凍ミックスベジタブル 100g
– ごま油 大さじ1
– 醤油 大さじ1
– 塩 適量
– 胡椒 適量

## 作り方
1. ネギをみじん切りにします。
2. フライパンにごま油を熱し、むきエビを炒めます。
3. エビが色が変わったら、ネギと冷凍ミックスベジタブルを加え、中火で炒めます。
4. 卵を割り入れ、全体に絡むように炒めます。
5. ご飯を加え、全体が均一になるように炒めます。
6. 醤油、塩、胡椒で味を調え、さらに炒めます。
7. 全体が良く混ざったら、火を止めて器に盛り付けます。
8. 好みでネギをトッピングして完成！

## 提案ポイント
このレシピは、栄養バランスを考慮した健康的な一品です。
食材の組み合わせにより、満足感と美味しさを両立しています。