やみつき！鶏むね肉の簡単梅ポン蒸し

# やみつき！鶏むね肉の簡単梅ポン蒸し

## 材料
– 鶏むね肉 300g
– 梅干し 2個
– ポン酢 50ml
– 大葉 4枚
– 塩 少々
– こしょう 少々
– 水 100ml

## 作り方
1. 鶏むね肉は厚さ1cmのステーキ状に切り、塩とこしょうを振る。
2. 梅干しは種を取り除き、包丁でたたいてペースト状にする。
3. 大葉は細切りにし、鶏むね肉にのせる。
4. ペースト状にした梅干しを鶏むね肉の上に均等に塗る。
5. 耐熱皿に鶏むね肉を並べ、ポン酢と水をかける。
6. ラップをして、電子レンジで約6分（600W）加熱する。
7. 加熱後、鶏肉を取り出し、しばらく置いて蒸気を逃がす。
8. 皿に盛り付けて、大葉をトッピングしたら完成！

## 提案ポイント
このレシピは、栄養バランスを考慮した健康的な一品です。
食材の組み合わせにより、満足感と美味しさを両立しています。