時短でやみつき！ホタテバター醤油の極旨レシピ

# 時短でやみつき！ホタテバター醤油の極旨レシピ

## 材料
– ホタテ貝柱 300g
– バター 30g
– 醤油 大さじ2
– みりん 大さじ1
– にんにく 1片（みじん切り）
– 塩 少々
– 黒胡椒 適量
– 青ねぎ（飾り用） 適量

## 作り方
1. ホタテは軽く塩を振って10分ほど置き、水分を拭き取る。
2. フライパンにバターを入れて中火で熱し、にんにくを加えて香りが立つまで炒める。
3. ホタテをフライパンに並べ、片面を約2分焼いて色がついたらひっくり返す。
4. 醤油とみりんを加え、ホタテに絡めながらさらに1分ほど焼く。
5. 火を止めてから黒胡椒を振りかけ、全体を軽く混ぜる。
6. 皿に盛り付け、青ねぎを散らして完成。

## 提案ポイント
このレシピは、栄養バランスを考慮した健康的な一品です。
食材の組み合わせにより、満足感と美味しさを両立しています。